Gebeizter Lachs

Gurke | Apfel | Meerrettich

Kürbissuppe

Kalbfleischpflanzerl | Ingwer | Kurkuma

Hirschrücken

Kartoffelgratin | Gewürzrotkrautpüree | Maronenjus | Kirsche

Cassis-Törtchen

Macaron | Sauerrahmeis | Feige | Pistazie

*Änderungen vorbehalten